放入足量中城特產島蔘（胡蘿蔔）的卡斯提拉、油醋醬、果凍和醃菜等的製作與販售。用自家栽培的島蔘製成的人氣商品「島蔘卡斯提拉」經蒸製而成，口感紮實有嚼勁，非常好吃。使用本地產蕃石榴和火龍果製作的果凍，甜味適中，深受孩子們喜愛。此外，「島蔘派」也非常美味。

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